佛陀紀念館啟用8天 吃掉60萬個便當
2012-01-01			● 101年元旦 中華民國真正「建國」一百年 ● 佛陀紀念館啟用8天 吃掉60萬個便當 ● 建佛陀館 星雲盼世界知道台灣
【本報綜合外電報導】佛陀紀念館上月廿五日啟用，八天活動信眾絡繹不絕，來自國內外三百餘名義工組成「便當組」，每天與時間賽跑，趕在中午前把熱騰騰素飯菜送到信眾面前，八天來吃掉近六十萬個素便當。 佛陀紀念館系列活動昨天功成圓滿，數十萬個便當耗費驚人，佛光山人間社社長妙開法師說，星雲大師認為大眾歡喜來禮佛，「大家拜佛把歡喜帶回家，日後自然會把人再帶回來」。 佛陀紀念館啟用後，海內外信眾每天至少包六百輛遊覽車參加活動，佛光山每天中午供應素餐，由六個廚房的三百多名便當義工負責「上菜」。 南部各地義工清晨五、六點就下廚洗菜、切菜、煮食，分工打菜，屏東龍泉地區八十三歲金鳳阿嬤，八天前與陳尾花等姊妹淘一起到佛光山，每天幫忙做素飯菜，她手腳伶俐，一點都不嫌累。佛光路竹分會朱美祝天天搭一個多小時的車來，「只要山上需要，我一定來」。 星、馬地區六、七十名參加佛光「ｅ樂園」的孩子也一起打菜、包飯，每天信眾來多少、馬上做出多少個便當，「看到回報的數字，內心充滿完成任務的歡喜」。 馬來西亞籍學生陳專興說，一天要做出上萬個便當，剛開始手忙腳亂；趙竣表示，一生也許只這麼一次機會躬逢盛會，雖然辛苦，但樂在其中。席娜與張自亮開心直說「不累、不累」。 慧專法師表示，老少義工上午八點開工，菜色有梅乾，滷花生、蒟蒻，炸物等六道菜，都是星雲大師指定的，營養夠且有變化。 「義工用歡喜心結善緣，雖然是很簡單的便當，卻充滿了愛」，慧專說，義工們把便當包得很漂亮、乾淨，再送到信眾手上，希望成就盛會。

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