濃縮洗衣精 椪柑新商機
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【美中新聞綜合外電報導】中央社記者陳靜萍台中11日電，為增加椪柑的產銷管道，台中市石岡區農會繼橘子酥後，再開發出椪柑濃縮洗衣精，希望利用多元的產品研發，為椪柑找更多商機。 台中市山城地區是柑橘重鎮，若該年颱風次數較頻繁，柑橘產量會減少，收成不多；但若風調雨順，柑橘產量暴增也會使價格下跌，農民相當苦惱。 去年因颱風少，導致椪柑產量暴增，農委會祭出次級品收購政策；石岡區農會指出，次級椪柑果粒雖小，但口感仍然不錯，尤其粒粒都是農民辛勤栽種的心血，做為堆肥太可惜，農會因而決定為這些顆粒小的椪柑尋找應有的價值。 為協助果農創造更多產銷管道，石岡區農會繼研發橘子酥後，再度結合地方企業開發出椪柑相關產品，包括精油、果露、果汁與椪柑濃縮洗衣精等。 石岡農會總幹事張東海表示，椪柑洗衣精上市後，除了在農會供銷部販售，也在電視購物台銷售；由於洗淨力強，深受消費者喜愛，除發揮椪柑的利用率，也提高地方果農收益。 石岡區椪柑種植面積約250公頃，農會指出，將繼續開發椪柑相關加工產品，創造椪柑更多附加價值。
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