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萊劑維持禁藥 豬農安啦


2012-07-25
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萊劑維持禁藥 豬農安啦
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    【美中新聞綜合外電報導】中央社記者陳清芳台北25日電,立法院今天三讀通過修正食品衛生管理法,衛生署指出,只要農委會維持養豬業的萊克多巴胺禁藥令,國產豬肉不應使用、也不應該檢出萊劑。

行政院衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞指出,政府不去訂豬肉的萊劑標準,豬肉就不能檢出萊劑,行政院農業委員會維持豬隻禁用萊劑,豬飼料不能使用萊劑,藥商也不能在台販售豬隻用的萊劑。

衛生署食品藥物管理局長康照洲說,國內的養豬飼料禁止使用萊劑,國產豬肉品就不該檢出萊劑,如果檢出,相關業者違反動物用藥、飼料添加物等農政法規。

康照洲表示,國際間,只有美國、加拿大、墨西哥、印尼的牛飼料使用萊劑,這個4個國家輸入台灣的牛肉,依台灣對牛肉的萊劑安全規定,萊劑含量必須不超過10ppb,豬肉沒有訂標準,就不能檢出。

另外,國際間有26個國家和地區,允許使用豬飼料使用萊劑,包括美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、香港、南韓、馬來西亞、印尼、菲律賓、香港等。

康照洲說,食管法修正後,牛肉可以檢出瘦肉精萊劑,與牛隻飼料能否添加萊劑,是兩回事,如果行政院農業委員會維持豬飼料萊劑禁藥令,國產豬肉不能使用萊劑,藥商也不能在台販售豬肉的萊劑,豬農可以放心。

萊劑擬十ppb 安全量1微克

(中央社記者陳清芳台北25日電)立法院今天三讀通過修正食品衛生管理法,含瘦肉精萊克多巴胺的牛肉解禁,衛生署將請專家評估將萊劑殘留容許量訂為10ppb或更低,成人每日安全攝食量為1微克。

行政院衛生署食品藥物管理局長康照洲今天指出,新修正的食品衛生管理法待總統公告實施,衛生署會儘快召開食品安全及營養諮議會,參考民眾的牛肉攝食量、國際標準等資料,最快2週內公布配套。

國際食品法典委員會(CAC)日前表決通過,牛肉萊劑的殘留容許量(MRL)國際標準訂為10ppb。康照洲說,沒有單一國家採用更低的標準,如果台灣要低於10ppb,也要有科學依據。

牛肉含10ppb萊劑,相當於每公斤牛肉殘留10微克,每天要吃多少才可過量,牽涉到成人每公斤體重的每日安全攝食量(ADI),日本、澳洲、國際食品添加物專家委員會都訂為1微克。

康照洲說,衛生署應該也會將萊劑的安全攝食量訂為1微克。日本評估,10ppb萊劑的牛排,60公斤成人的每天吃6公斤以上,才會過量攝食萊劑。

康照洲說,台灣人吃牛肉吃得比日本人少,在10ppb、1微克的配套標準,是安全範圍,應該不需要針對嬰兒、孕婦、心臟病患等高風險族群另訂更嚴苛的標準。

他表示,相關的配套措施還有牛肉的產地標示,如果民眾實在不放心,不要吃進口牛肉。

美牛案過 養牛萊劑將解禁

(中央社記者楊淑閔台北25日電)立法院臨時會今天表決通過美牛案;農委會主委陳保基表示,將會對牛的飼料添加物乙型受體素(萊克多巴胺)使用給予核准,其他畜牧業禁止使用,即是落實牛豬分離。

陳保基並說,修法完成後,預計要1個月到40天的公告作業時間,之後販售萊克多巴胺(萊劑)的藥商可向農委會申請在台販售;只是台灣養牛業規模每年只有屠宰3萬多頭,他推估這些外國藥商或供應商會覺得台灣市場太小。






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