日實驗：藍莓黑醋栗可預防骨鬆
2012-07-20	●老外消暑妙招　生啃紅蘿蔔+刮痧 ●氣候熱影響壽命 醫師：保持健康飲食 ●新技術 糖尿病檢測輕鬆吹氣 ●夏季去火食譜吃出夏季好身體 ●山胡椒馬告可安眠、抗憂鬱 ●烹飪益壽！銀髮族愛下廚　死亡降4成 ●美民調顯示 男女都在意過胖 ●工程師的偏頭痛… 帶狀皰疹搞鬼	●美爆發50年來最嚴重百日咳疫情 ●久坐不動 每年530萬人等死 ●夏日高溫 心肌梗塞飆兩倍 ●高溫炎熱 補充水分防中暑 ●天天雞排滷味 高中生高血壓 ●日實驗：藍莓黑醋栗可預防骨鬆 ●子宮肌瘤易忽略 誤以為尿失禁 ●海外旅遊急病 最怕看診障礙

【本報綜合外電報導】中央社記者楊明珠東京18日專電，日本國立長壽醫療研究中心研究團隊利用老鼠進行實驗發現，藍莓、黑醋栗等所含的「花青素」，具有預防骨質疏鬆的效果。這項研究成果將在明天起舉行的日本骨代謝學會發表。 長壽醫療研究中心室長新飯田俊平等人組成的研究團隊，先投藥讓實驗鼠罹患骨質疏鬆症，之後每天投予花青素。實驗鼠體重平均每公斤投予10毫克。大約2週後，實驗鼠骨量幾乎與健康鼠一樣。 如果不投予花青素，實驗鼠的骨質愈來愈空洞化。 骨頭靠的是破骨細胞與成骨細胞合作，一旦失衡，破骨細胞數多於成骨細胞數的話，將導致骨頭中的鈣流失，引起骨質疏鬆症。 實驗得知，老鼠在吸收花青素之後，破骨細胞數逐漸恢復到健康鼠的狀態。 花青素有多種，藍莓、黑醋栗所含的花青素具有預防骨鬆的效果，但紫芋等就不具效果。

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